Si eres amante de la carne a la brase, vas a poder probar una gran variedad. Es el mejor producto nacional: Pollo, entraña, costillas de cerdo o solomillo. Sin olvidar carnes a la brasa como el chuletón, el solomillo de ternera, el conejo o la deliciosa parrillada. Acompáñalo con las verduras de temporada o las patatas ibicencas.